エントリー 私の家はターメリックの香りがすることが多いの（笑 先日は、お洋服までターメリックに・・・ だから、気になるもの全部洗って、 しばらくカレー封印。
と、思って、一週間。
やっぱりやっちゃった。
スパイスを、いろいろブレンド。
そして 我が家のインドカレーは、市販のカレースパイス（ターメリック、コリアンダー、クミン、チリ、コロハ、白胡椒、ニンニク、塩、フェンネル、マスタードなどがブレンドされているヤツ）に、更に好きなスパイスをどさっと加えて作るカレーです。
なんと 「ウチ、スパイス強いんだからウコン（ターメリック）だっていけるんじゃない？」と。
そんな誕生秘話があるそうな。
こうしてみてみると、やっぱり女性用向けに、美容を気遣う製品が多いですね。
色をつけるために、体にも良い ターメリック をちょこっと入れて、インチキ黄色にしたのです。
というわけで、カレー味に決まりました。
ご飯 の上には、信子おばさんからの有り難い救援物質（まだとってありましたぁ。
）の 若竹の味噌漬け を乗せて。
ターメリックは貧乏人のサフランですについて詳しく知りたいですよね。しかも また琉球の特産品である朱粉（しゅこ？、朱墨などの原料）や鬱金（うこん、ターメリック、薬草として利用）なども密輸入していたようです。
□笑左衛門は商才があったらしい。
最初は笑左衛門に経済や商いのイロハを教えていた豪商のひとりが